Delicious Poha Recipe in Hindi - स्वादिष्ट पोहा रेसिपी

पोहा, भारतीय  राज्यों के पश्चिमी क्षेत्रो में सुबह के नाश्ते का मुख्य अंग है | महाराष्ट्र में इसे 'पोहे' और गुजरात में 'पोहा ' के नाम  से जाना जाता है | आजकल, पोहा  भारत भर में लोकप्रिय हो गया है क्योंकि यह बहुत ही पोस्टिक और स्वादिष्ट होता है | इस लेख में, मे आपको पोहा रेसिपी  बारे में बताऊगॉ | पोहा बनाना बहुत ही आसान है  और  आप इसे पांच से दम मिनट मे बना सकते है पोहे में वाभिन्न सब्जियों का उपयोग करके और इसे स्वस्थऔर पौष्टिक बना सकते है, जैसे कि प्याज, टमाटर, मटर, आलू, गाजर  आदि | इसके अलावा, आप मसलों और चटनी का भी सेवन कर सकते है, जैसे कि हरी चटनी, इमली के चटनी या प्याज और धनिया की चटनी | 

आइये जानते है पोहा बनाने की स्वादिष्ट रेसिपी - Delicious Poha Recipe Ingredients

पोहा तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी | आपके अनुसार आप और भी सब्जियों जोड़ सकते है | 

~ पोहा (प्रचुरता में ) - 2 कप 

~ प्याज़ - 2 बड़े (बारीक कटा हुआ)

~ आलू - 2 मध्यम (बारीक कटा हुआ)

~ हरा मिर्च - 2 (बारीक कटा हुआ)

~ 2 टेबल स्पून कटी हुई हरी धनिया | नीम्बू का 

~ रस - 2 टेबल स्पून 

~ राई - 2 छोटी चम्मच 

~ हल्दी पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच 

~ नमक - स्वादानुसार

~ तेल - 3-4  टेबल स्पून 

~ साबूत लाल मिर्च - 2 -3 

~ कटा हुआ नारियल - 2 टेबल स्पून 

निर्देश:

• सबसे पहले, पोहा को धोकर अच्छे से छान ले और 5 -7 मिनट के लिए पानी में भिगो दे | फिर निचोड़ कर छान ले ताकि पानी पूरी तरह से निकल जाए | 

• एक कढ़ाई में तैल गरम करे | फिर उसमे राई और साबुत लाल मिर्च डाले और उन्हें तड़का के लिए पकाए| 

• अब पैन में छोटे टुकड़ो में कटा हुआ प्याज डाले और सुनहरे भूरे होने तक पकाए | 

• फिर उसमे हरा मिर्च और आलू डाले और उन्हें अच्छे से मिला दे | 

• आलू को पकने दे, फिर हल्दी पाउडर और नमक डाले | 

• अब उसमे भिगोकर रखा हुआ पोहा डाले और धयानपूर्वक मिला ले | 

• धीरे-धीरे अच्छे से मिलाकर अदरक और नारियल को डाले (अगर उपलब्ध है) | 

• अंत में, हरा धनिया और निम्बू का रस डाले और अच्छे से मिला दे | 

• गरम - गरम पोहा तैयार है | इसे हरी चटनी या अचार के साथ सर्व करे | 

• आपका स्वादिष्ट पोहा तैयार है | मजेदार और स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए इसे गरमा -गरम परोसे | आप इसे नाश्ते या शाम के वक्त में भी खा सकते है | इसका स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा | 

इन स्टेप्स के माध्यम से आपने एक परिपूर्ण पोहा रेसिपी तैयार की है | यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है, और आपके परिवार और मित्रों को आनंद देने के लिए उत्कृष्ट विकल्प है। यदि आप और विभिन्न स्वादों को अनुभव करना चाहते हैं, तो हमारे वेबसाइट पर जाएं और घर पर स्वयं बनाएं स्वादिष्ट हलवाई जेसा दानेदार Milk Cake recipe in Hindi को आज़माएं। धन्यवाद।

आइये अब  जानते है की लोग पोहे के बारे में क्या - क्या जानाना चाहते है -

 FAQ 

Q 1. पोहा क्या है?

Ans: - पोहा, जिसे सप्लाइट्ड राइस भी कहा जाता है, भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय उपयोगी तत्व है | यह चावल को उबालकर, फिर उसे पिटकर, बेलकर और उबालकर, फिर उसे पिटकर, बेलकर और सूखा देना के बाद बनाया जाता है | पोहा को सुबह के नाश्ते, टिफिन, और मिठाइयों में उपयोग किया जाता है | 

Q 2. क्या पोहा खाने में स्वस्थ है?

Ans: - पोहा को स्वस्थ विकल्प माना जाता है क्योकि या कैलोरी, वसा, और कोलेस्ट्रॉल में कम होता है | या कार्बोहाइड्रेट्स और आयरन का भी अच्छा स्रोत है | हालाकि, इसकी पोषणीय मान तबादला सकता है जैसे की यह कैसे बनाया गया है और इसमे कौन -कौन से तत्व शामिल किए गए है | 

Q 3. पोहा कैसे पकाए? 

Ans: - पोहा पकाने के लिए, छिलके को पानी में धोकर इसे नरम करे, उसमे राई, कढ़ी पत्ते, कटा होआ प्याज, हरी मिर्च, और अन्य चाहिए गए सब्जियॉ या मसाले डाले | भिगा हुआ पोहा पैन मे डाले और अच्छे से मिलाएं। कुछ मिनट के लिए पकाएं और गरमा गरम परोसें।

Q 4. क्या में पोहा को सुबह के नाश्ते में खा सकता हूँ?

Ans: - हा, पोहा भारत में एक पॉपुलर नास्ता विक्लप है | यह तेजी से और आसानी से बनता है, पोष्टिक है, और बहुमुखी है | आप इसमे सब्जिया, मूंगफली, या अंडा जैसे विभिन्न तत्वों को डालकर इसे अधिक भरपूर और स्वादिष्ट बना सकते हैं।

Q 5. क्या पोहा के विभिन्न रेसिपी है?

Ans: - हा, पोहा के कई प्रकार की रेसिपी है | कुछ सामान्य उदहारण है कांदा पोहा, बटाटा पोहा, और इंदौरी पोहा | प्रत्येक क्षेत्र में पोहा को तैयार करने का अपना विशेष तरीका होता है, जिसमे विभिन्न मसाले, सब्जियॉ, और सजावटे शामिल होती है |